Buvette : crêpes

Vero
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Buvette : crêpes

Message par Vero » sam. 7 juil. 2018 07:15

Je vous propose de faire des crêpes aux belligames, j'ai le matériel.

Généralement ça rapporte pas mal . Et l'investissement est peu coûteux.

Exemple de prix ( que nous pratiquons dans mon autre asso) :

Crêpe sucre 1€
Crêpes Nutella 1.5€

à titre indicatif, dans une manif brocante nous vendons environ 150 crêpes et parfois plus

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KaHoris
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Re: Buvette : crêpes

Message par KaHoris » sam. 7 juil. 2018 13:02

Super idée et les tarifs sont abordables .

J’ai également le matériel pour faire gaufres, panini, bagel, donuts .

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oira
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Re: Buvette : crêpes

Message par oira » sam. 7 juil. 2018 13:32

Je pense aussi que se serai vraiment bien pour augmenter les recettes de la buvette. En cas de grosse affluence, je pense qu'il faudrait même 2 appareils à crèpes.

Glorfindel
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Re: Buvette : crêpes

Message par Glorfindel » sam. 7 juil. 2018 15:16

Très bonne idée !

Et je pense que c'est mieux de rester sur les crêpes. Trop se diversifier (Gaufres, etc) pourrait compliquer inutilement l'organisation et augmenter le temps d'attente. Restons simple et rapide ;)

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Nicolas
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Re: Buvette : crêpes

Message par Nicolas » lun. 9 juil. 2018 08:36

Faut voir si on peut mettre la crépière à l'extérieur à cause de l'odeur. A -t-on seulement le droit de faire cuire des choses dans le théâtre ?
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Re: Buvette : crêpes

Message par Jean-Noel » lun. 9 juil. 2018 10:35

L odeur est un atout ;) et oui je pense que nous n'aurons pas de problème de cuissons

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Merlanie
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Re: Buvette : crêpes

Message par Merlanie » mar. 10 juil. 2018 10:26

Je crois que l'on en avait parlé et que l'on craignait pour les jeux, avec les mains grasses et pleine de sucre / nutella ?
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Jean-Noel
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Re: Buvette : crêpes

Message par Jean-Noel » mar. 10 juil. 2018 12:08

On se retrouve avec le même problème avec les gâteaux / croissant toussa a la buvette. En conservant les tables près de la buvette avec des serviettes a proximité je pense que ça va le faire (les WC étant pas loin aussi)

Vero
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Re: Buvette : crêpes

Message par Vero » mar. 10 juil. 2018 20:45

Je ne pense pas que les gens mangent sur les tables de jeux, si? C'est déjà arrivé ?

Après une bonne pile de serviettes et un p'tit rappel que les toilettes sont pas loin si ils veulent se laver les mains après

Et avec les tables à la buvette les gens vont se poser tranquille pour manger.

Moi juste besoin d'une prise électrique.

La cuisson est très rapide,

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oira
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Re: Buvette : crêpes

Message par oira » mer. 11 juil. 2018 06:19

Vero a écrit :
mar. 10 juil. 2018 20:45
Je ne pense pas que les gens mangent sur les tables de jeux, si? C'est déjà arrivé ?
Aux fééries du Bocage je l'ai vu, mais c'est surtout les enfants qu'il va falloir surveillé car les adultes que j'ai vu mangé en jouant faisaient attention là où les enfants étaient plus concentré sur le jeu (avec les doigts sucré etc...)

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